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食品生物成味/食品科学前沿研究丛书

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  • 包装:平装
  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030792426
  • 作者:编者:王彦波//孙宝国|总主编:陈卫
  • 页数:475
  • 出版日期:2024-09-01
  • 印刷日期:2024-09-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:610千字